| 央视网|中国网络电视台|网站地图 |
| 客服设为首页 |
目前已进入夏令肠道传染病高发季节。在食品生产过程中因为细菌污染而引起的食品安全隐患，尤其要严格杜绝。
“菌落总数”是用来判定食品被污染程度的重要标志，如果严重超标，说明工厂的卫生状况达不到基本的要求。而“大肠菌群”超标则说明食品受到很严重的粪便污染，比如工人在便溺后不洗手直接接触食物，或工厂所用来生产食品的地下水已受到污染。受污染的食品、水质侵害，会使抵抗力低下的人群，特别是老人、小孩，引发细菌性腹泻，产生呕吐、腹泻、脱水等症状，有的甚至危及生命。
在此，提醒大家加强饮食卫生，尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐；处理熟食时应洗净手或戴上一次性手套；食物煮熟后应尽快食用，剩菜剩饭食用前应彻底加热；不要食用变质的食物；也可以采取主动免疫，到疾病预防控制中心、医院等医疗卫生机构进行相关健康知识咨询，并根据需要接种预防肠道传染病的rBS-WC疫苗。 章璨
中国中央电视台 中国网络电视台 版权所有
违法和不良信息举报电话:010-88047123 京ICP证060535号 京网文【2014】0383-083号
网上传播视听节目许可证号 0102004 新出网证（京）字098号 中国互联网视听节目服务自律公约
意见反馈
顶
踩
收藏
MSN或QQ好友
贴到博客或论坛
转发邮件
