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婴儿断奶最理想的时间是春季和秋季。
夏季的气温高，湿度大，正常成人通过神经系统调节皮肤，使出汗增加，一般都能适应。而婴儿神经系统调节功能还未完善，夏季断奶容易出现中暑。因此，婴儿断奶最好别在夏季，最理想的时间是春季和秋季。
一般认为婴儿长到10-12个月就可以完全断奶了，这是因为随着婴儿长大，营养素的需要量相应增加，而母乳的量和营养成分已不能满足婴儿生长发育的需要；其次，随着乳牙依次萌出，咀嚼、消化功能的逐渐成熟，已能适应半流质或半固体食物的饮食；
另外，断奶愈晚，小儿的恋乳心理愈强，不愿吃粥、吃饭、吃面食及其他辅食，最终造成消瘦、营养不良、体质差、经常生病等后果，营养不良严重者甚至还可影响智力发育。
断奶应该是一个逐渐的过程，绝不可今天想断就断。而且时间选择也非常重要，一般，婴儿断奶应该在春季和秋凉季节，最好不要在夏季。当然，根据具体情况可作一些灵活处理。母乳不足者可提早断奶，哪怕喂奶时间只有8个月。而母乳充足或婴儿体弱者，可适当推迟断奶时间，过了夏季等秋凉以后断奶也是完全可以的。
夏季的气温高，温度大。正常成人通过神经系统调节皮肤，使出汗增加，一般都能适应。而婴儿神经系统调节功能还未完善，很容易发生暑热，出现脱水症、中暑等。如果是母乳喂养，母乳会增强婴儿神经系统的调节功能，减少或避免以上病症的发生。
夏季婴儿容易患肠道传染病，如细菌性痢疾、伤寒等，还容易感冒发烧，严重者还会发生抽搐。而母乳中含有大量抗体，这种抗体会大大地增强婴儿的抗病能力，从而减少患肠道传染病的机会。
酷暑盛夏，人们舌头味蕾的敏感程度一般都会减弱，从而出现食之无味的情况，婴儿也会出现食欲减退的现象，如果此时断奶，便不利于婴儿对营养的吸收。
因此，婴儿断奶最好别在夏季，最理想的时间是春季和秋季。另外，宝宝从4个月开始就应逐渐添加辅食了。
正确的断奶方法应该将婴儿期以母乳为主的饮食逐步过渡到以糊、粥、饭为主，以及添加各种辅助食品至接近成人饮食的过程。正常发育的宝宝1岁左右就该断奶，最好不超过1岁半。一般选择春、秋季节，健康状况良好时断奶最佳。
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