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6月11日至17日，合肥市食品安全宣传周活动举行，主题是“共建诚信家园，共铸食品安全”。6月11日，启动仪式在人民广场隆重举行。
据了解，6月12日至17日，市农委、畜牧水产局、商务局、经信委、工商局、卫生局(食品药品监管局)、科协、质监局、粮食局依次举办主题宣传活动。通过展览演示、实地观摩、咨询讲座、现场服务、发放资料等形式，系统展示过去一年食品安全监管工作取得的进展，积极开展针对食品从业人员、监管队伍的培训指导，细致梳理、积极回应、主动发布食品安全热点问题和科普知识。
在启动仪式现场，市食品安全委员会办公室联合庐阳区食品安全委员会办公室组织各监管部门开展了集中宣传活动，设立咨询台，大力宣传《食品安全法》等法律法规、食品及食品添加剂基本知识。向市民发放“常见假冒伪劣食品的鉴别方法”、“如何正确加工储存食品”等宣传材料，使群众进一步了解食品安全知识，强化了维权意识。(徐建山)
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