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――全国学生营养办有关负责人就营养改善计划食品安全保障管理暂行办法答记者问
问：为什么要单独制定食品安全保障管理办法？
答：单独制定食品安全保障管理办法主要是出于以下考虑：
一是食品安全的相关法律法规需要进一步落实。“民以食为天，食以安为先”。党中央、国务院高度重视食品安全工作，国家和有关部门先后出台或修订了《食品安全法》等多部法律法规加强食品安全管理。在营养改善计划实施中，需要更加严格地执行相关法律法规，确保食品安全，让孩子们吃得健康、吃得放心，这关系到学生的健康成长和生命安全，也关系到社会稳定。
二是我国食品安全形势不容乐观。近一个时期以来，三鹿奶粉事件、地沟油事件、毒胶囊事件等暴露出食品安全存在突出问题，既给人民群众健康和生命安全带来极大危害，也表明了保障食品安全的复杂性、长期性和艰巨性。
三是学校食品安全工作还比较薄弱。近年来，各地和各有关部门对学校食品安全工作的重视程度明显提高，食品安全各项制度和措施得到了逐步完善和落实，学校食品安全管理水平得到有效提升。但仍有些地方和学校对食品安全管理不到位，措施落实不力，存在不少漏洞和隐患，食物中毒和肠道传染病流行事件时有发生。今年开学以来，教育部已收到各地上报疑似食物中毒事件共8起。这些事件的发生，不仅使学生身心健康受到损害，也使学校正常教学秩序受到影响，甚至成为当地社会不稳定因素。（下转第八版，暂行办法全文见八版）
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