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专家现场品评食材

发布时间:2012年06月19日 05:34 | 进入复兴论坛 | 来源:广州日报 | 手机看视频


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  广州地区高校食堂采购评标会昨举行

  本报讯 (记者徐静 实习生吴才林通讯员徐能源)第二届广州地区高校食堂部分物资联合采购评标会昨日在华南师范大学举行,专家现场品评食堂物资,多所高校联合实行“阳光采购”,分季度议价,让人耳目一新。记者获悉,广州16所高校联合采购,米、面、油一年的采购量分别达到8700吨、1600吨和1800吨。

  据悉,此次“联采”主要为大米、低筋面粉、调和油、大豆油、棕榈油,广州地区的中大、华工、华师、华农等16所高校统一招标采购,33家投标企业前来参加,米、面、油的采购量分别达到8700吨、1600吨和1800吨。参与高校、投标企业、采购规模均比去年翻了一番。

  据华南师大后勤管理处陈道华处长介绍,因参与“联采”的高校众多,已形成采购“大联盟”,每一种物资采购量都很大,高校议价能力得到加强,中标企业也能“薄利多销”。

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