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南方网讯 6月11日至17日，省质监局以“共建诚信家园，同铸食品安全”为主题，开展了形式多样的食品安全周宣传活动。昨天（17日）上午，省局还组织了食品检验机构开放日活动，邀请人大代表、政协委员、省局行风监督员、消费者、媒体记者代表，参观了广东质检院顺德基地。
参观者近距离接触了食品安全应急车和用于二噁英、生物转基因、重金属、有毒有害气体、机械金属分析等项目的先进检测设备，观摩了部分现场实验演示，听取了质检专家和检测人员对各类产品质量检测情况的介绍，充分感受了产品质量检验检测的现代科技力量。
据介绍，宣传周将继续开展食品安全知识普及，引导消费者理性看待食品安全问题，了解食品安全基本知识和食品添加剂在食品工业中的重要作用，引导消费者正确选购、食用和使用食品和食品相关产品。
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