定王台街道楼宇邻里节温馨开锣白领上台制早餐大秀创意_新闻台

　　定王台街道楼宇邻里节上，白领们秀出自己制作的营养早餐，不仅色香味俱全，更重要的是制作起来省时方便。　　陈飞摄

　　本报讯（记者胡媛媛实习生王彤）一清早被闹钟催醒，手忙脚乱完成洗漱，别说做早餐，就连胡乱吃上两口都没了时间……身为白领的你对这样的场景一定很熟悉，不过如果只要花上15分钟，用电热杯也能做出丰盛早餐，你会不会赶紧一试？昨日，在芙蓉区定王台街道首届楼宇邻里节现场，白领早餐的比拼台俨然成为创意大秀场；比速度比口味比营养，甚至还比出高楼邻里间的温情互助：“做好早餐很容易，下班之后我教你！”

　　电热杯做出丰盛白领早餐

　　“别用垃圾食品糊弄我们的胃，早上动手做一顿营养早餐，一天都精力充沛！”白领早餐比拼台就设在五一大道旁的中天广场，26岁的贾超刚跳上台发表自己的参赛宣言，立刻获得楼宇员工和居民的热烈关注。

　　黑黄玉米与小番茄、黄瓜的搭配色味俱佳，一碗银耳莲子羹清肺润喉还美容，更绝的是这些美味食品都是贾超用电热杯炮制出来的！“平时家中不做饭也就没有厨具用品，偶然一次我发现，除了烧开水，电热水杯还有别的用场！”贾超有点不好意思地透露出小秘密，很快就被七嘴八舌询问细节的白领们团团围住。

　　“其实做法很简单，利用早上洗漱时间将黑玉米、黄玉米块放入杯中煮，5分钟左右就能熟，捞出玉米后的水可别倒，将先天晚上就泡在开水里的银耳莲子放进去，大约10来分钟一碗香羹就煮成啦！”贾超边介绍边不忘让身边美眉品尝滋味，获得叫好声一片。

　　早餐大比拼比出高楼邻里情

　　“嘿，这样的懒汉早餐虽然快，可营养不如我的均衡哦！”在楼宇企业里担任文员的廖婷玉赶紧上台亮出自己的作品，红枣玉米粥、全麦面包三明治再加上苹果、煮鸡蛋。“我的早餐是为女性白领量身设计的，玉米含有粗纤维、红枣益气补血，这碗粥头天晚上就可熬好，清晨起来后在全麦面包片里夹入火腿片和黄瓜，再利用煮鸡蛋的时间洗水果，不费时而且各种营养都兼顾！”

　　红豆蔬菜饼、紫菜饭团……一份份色香味俱佳的早餐接连亮相，省时美味吸引着白领们赶紧用手机拍照，制作者们更是不吝赐教，许多在同一楼宇内的陌生人也因此熟络起来。

　　有了邻里之家，有事找“家长”

　　居民自制环保时装走秀，快乐大舞台上企业员工和社区居民尽情秀才艺……白领早餐比拼才结束，一场楼宇街坊大联欢又接连登场。

　　“从现在起，我们有了共同的家！”定王台街道首个楼宇邻里之家昨日也正式挂牌，“大家长”和一群义务管家纷纷亮身份，今后将为楼宇企业、高楼居民等“家庭成员”提供生活帮扶、经营互助、情感沟通等系列志愿服务。这不，邻里之家才成立，一份爱心大礼就已送出：楼宇企业精心挑选出一批岗位，让居民在家门口轻松找“饭碗”。

　　“就是要让高楼林立变高楼邻里，让生活在都市中的你我他都能走出家门，温情相处守望相助。”定王台街道办主任尹卫东介绍，“接下来楼宇邻里节还将推出白领七夕相亲会、社区环保偶像评选等系列活动，让更多街坊们能在自家门口牵手同乐！”