天津蓟县质监局开展重点食品获证企业互查工作_新闻台

　　天津北方网讯：日前，天津蓟县质监局严格落实市局对重点食品获证企业开展互查的要求，由主管副局长王继文带领食品监管人员组成互查组一行6人，对宝坻区9家重点食品获证企业开展了以虚假标注生产日期和回收品处理为重点的互查工作。

　　为使互查工作取得实效，互查组首先与宝坻区质监局就食品监管工作开展情况进行了座谈。通过座谈，详细了解该局食品安全责任制、开展“七必查”以及人员配备情况。随即互查组对宝坻局提供的重点获证企业名单进行了分析研究，确定按照企业行业划分为两个互查小组，严格按照“七必查”要求，对涉及乳制品、糕点、豆制品三大类共计9家重点企业进行实地检查。两个互查小组分别详细检查了企业生产车间、原料库、成品库、化验室、留样间以及不合格品管理等情况，并按照检查记录表格内容认真细致地检查、科学公正的判定、逐条逐项的记录，将每家企业的检查情况形成了书面意见。

　　通过检查情况看，9家企业生产许可范围、产品的实物质量、外租厂房、车间及外租库情况，不合格产品、召回品的管理制度建立，专人管理处置不合格产品、召回品、回收品等方面都能够达到要求。对个别企业存在回收品、召回品的管理制度不健全，内容不具体；召回记录不完善的问题，互查组现场与企业进行了沟通，使企业充分认识到存在的问题，并及时进行整改。通过此次互查，蓟县质监局将认真汲取和借鉴宝坻局在监管过程的工作亮点：一是添加剂留样管理规范，留样记录完整；二是统一印制公告栏，明示监管人员，内容具体明确；三是逐家下发不合格品召回管理制度，文件下发落实到位。同时还要学习宝坻质监局严谨、细致的工作方法和工作作风，以促进蓟县质监局食品监管水平的进一步提升。