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11日上午,2012年湖南省食品安全宣传周在长沙县启动。
湖南省、长沙县各监管职能部门现场分设展台,为群众发放食品安全宣传手册,提供食品安全咨询服务。图为长沙县工商局工作人员教群众辨别真假酒。
红网长沙6月11日讯(记者 刘容)怎样防止食物中毒,外出就餐应注意哪些问题,如何识别真假酒……11日上午,2012年湖南省食品安全宣传周在长沙县启动,湖南省、长沙县各监管职能部门现场分设展台,为群众发放食品安全宣传手册,提供食品安全咨询服务、展示假劣食品样品,并现场传授识假打假经验技巧。
此次活动由湖南省食品安全委员会主办,省食品安全委员会办公室、长沙县委、县政府承办。6月12日―20日,省农业厅、省畜牧水产局、省商务厅等部门将依次举办主题活动,开展针对食品从业人员、监管队伍的培训指导和解疑释惑,积极回应、主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识。
“辨别这个真假酒有哪些途径?”上午9时许,长沙县工商局食品安全宣传展台被挤得水泄不通,群众纷纷向工作人员发问。
该工商局12315申诉举报中心主任童旺芝拿起展台前的酒盒,耐心地教群众。他介绍说,一般的名酒,都有多处防伪标识,像国窖1573首先可查看酒盒的结合部(纸板的立茬)是否是红色、有一层漆膜,然后可通过紫色激光灯查验商标是否有“国窖1573”字样,也可根据酒瓶口上4008881573的防伪电话,查询瓶口防伪码。
启动仪式上,省政府副秘书长黄卫东宣读了副省长李友志的讲话。讲话强调,各级政府、各相关部门要紧紧围绕宣传周活动主题,积极引导食品生产经营者牢固树立法律、道德、诚信意识,全面落实食品安全主体责任,动员全社会关心、支持和参与食品安全监督,大力宣传食品诚信典型,形成食品安全人人有责、齐抓共管的浓厚氛围。
作者:刘容