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11日上午，2012年湖南省食品安全宣传周在长沙县启动。
湖南省、长沙县各监管职能部门现场分设展台，为群众发放食品安全宣传手册，提供食品安全咨询服务。图为长沙县工商局工作人员教群众辨别真假酒。
红网长沙6月11日讯（记者 刘容）怎样防止食物中毒，外出就餐应注意哪些问题，如何识别真假酒……11日上午，2012年湖南省食品安全宣传周在长沙县启动，湖南省、长沙县各监管职能部门现场分设展台，为群众发放食品安全宣传手册，提供食品安全咨询服务、展示假劣食品样品，并现场传授识假打假经验技巧。
此次活动由湖南省食品安全委员会主办，省食品安全委员会办公室、长沙县委、县政府承办。6月12日―20日，省农业厅、省畜牧水产局、省商务厅等部门将依次举办主题活动，开展针对食品从业人员、监管队伍的培训指导和解疑释惑，积极回应、主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识。
“辨别这个真假酒有哪些途径？”上午9时许，长沙县工商局食品安全宣传展台被挤得水泄不通，群众纷纷向工作人员发问。
该工商局12315申诉举报中心主任童旺芝拿起展台前的酒盒，耐心地教群众。他介绍说，一般的名酒，都有多处防伪标识，像国窖1573首先可查看酒盒的结合部（纸板的立茬）是否是红色、有一层漆膜，然后可通过紫色激光灯查验商标是否有“国窖1573”字样，也可根据酒瓶口上4008881573的防伪电话，查询瓶口防伪码。
启动仪式上，省政府副秘书长黄卫东宣读了副省长李友志的讲话。讲话强调，各级政府、各相关部门要紧紧围绕宣传周活动主题，积极引导食品生产经营者牢固树立法律、道德、诚信意识，全面落实食品安全主体责任，动员全社会关心、支持和参与食品安全监督，大力宣传食品诚信典型，形成食品安全人人有责、齐抓共管的浓厚氛围。
作者：刘容
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