央视网|中国网络电视台|网站地图 |
客服设为首页 |
第七个中国文化遗产日来临前夕,由中国非物质文化遗产保护中心举办的 “中华非物质文化遗产传承人薪传奖”颁奖仪式于6月6日在京举行。山西老陈醋集团有限公司董事长、国家级非物质文化遗产——“美和居”老陈醋酿制技艺传承人郭俊陆与京剧名家梅葆玖等同台受奖,为我省唯一获此殊荣者。
“薪传奖”是我国非遗保护工作机构为表彰做出杰出贡献的各级非遗代表性传承人,以推动非遗的保护以及中华优秀传统文化的继承和弘扬而设立的专业奖项。今年首届60位得主由相关领域著名专家从全国1488名国家级非遗代表性传承人中推荐评选产生。
山西老陈醋集团有限公司源自明洪武元年(1368年)创立的“美和居”醯坊。2008年,“美和居”老陈醋酿制技艺被评定为 “国家级非物质文化遗产”,郭俊陆为这一技艺的传承人。郭俊陆带领全体员工坚守纯粮酿制独特工艺,完整保留了“美和居”老陈醋熏蒸法酿制技艺。(记者 杨彧)