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人民网济南6月6日电 近日，齐河县召开了全县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作动员会议，该县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作正式启动。
根据《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施意见》，食品药品监管局根据检查情况确定餐饮服务食品安全等级，等级公示分上年度综合评定等次和本次动态评定等次。年度综合评定，以字母A（优秀）、B（良好）和C（一般）的形式公示，动态评定结论以“大笑”、“微笑”和“平脸”图案的方式向消费者公示。
餐饮服务量化分级管理既是促进餐饮服务业上台阶、上档次、上水平的要求。同时，也是齐河县迎接山东省卫生县城复审工作的重要一环。按照《齐河县迎接省级卫生县城复审工作实施方案》要求，6月30日前，全县城区餐饮服务单位将全部实现量化分级管理。
该县食品药品监管局要求，餐饮服务单位要统一悬挂食品安全监督信息公示牌，不得拒绝悬挂、张贴或擅自摘下、遮盖餐饮服务食品安全监管部门公示的评价结论。届时，消费者进餐馆可以“看脸”吃饭。（张红梅）
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