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本报讯（记者郭媛）近日，新版《预包装食品标签通则》规定，预包装食品中，将不能使用英寸、磅等计量单位，要以直接体现质量和体积的克、千克、毫升、升等我国法定计量单位进行标示。近日，记者走访了市区5家面包店，发现蛋糕仍以“寸”论身价。
在龙眼北路一家西饼蛋糕店，记者看到宣传单上有多款蛋糕样式供选择，大小分别是6、8、10寸等，价格从六七十元起。记者咨询销售人员蛋糕价格能否按重量计算时，销售人员表示，按照行规都是按寸计算。随后记者走访了东厦南路、黄山路等一些连锁面包店，均发现都是按寸计算。在黄山路一家面包店里，一个6寸的芝士蛋糕要120元左右，记者问：“蛋糕按寸计算，但是厚度不一，这样算科学吗？”店员回答：“我们都是按寸计算，厚度一般都是差不多的。”
随后记者采访了几位市民，大多表示买的蛋糕都是按寸计算。蔡女士认为，蛋糕是立体的，其大小不仅和直径尺寸有关，也和其厚度有关，单纯用直径的尺寸来衡量蛋糕的大小不是很科学。但采访中，部分市民接受了这种计量单位。在金新路一蛋糕店，正在选购蛋糕的刘小姐说：“蛋糕不是一直都是按寸卖的吗？我觉得在汕头既然都统一单位卖，就没有所谓的公平不公平吧。”
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