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非物质文化遗产被誉为中华文化的 “活化石”与民族记忆的 “背影”，每一件展品传承着千年的文化脉络，仿佛都在讲述无言的历史。我省亮相文博会的老陈醋、澄泥砚、平遥推光漆器等10余种非遗产品夺人眼球，平定砂器传人张文亮、“三晋一刀剪”康冬云两位大师现场表演山西“非遗”绝活，技惊四方。
一只银燕般的剪刀在飞，五彩的纸屑花瓣般飘落，用不了半分钟，12生肖的任何一种，变成一张剪纸作品，跃然掌心。 “三晋一刀剪”康冬云的剪纸展位，围聚着20多位各地客商与深圳市民，现剪现卖，20元一个生肖剪纸，文化产品立刻变成文化商品。78岁的康冬云一边剪纸，一边讲述：“12生肖造型活泼，花鸟人物生动逼真，贴窗花喜庆吉祥。”
同为山西省工艺美术大师的张聪、张文亮父子，以“耕陶为业”，传承了平定陶瓷纯手工制作技艺，集陶、瓷、砂为一体，是全省唯一一家拥有两个“省级非物质文化遗产保护项目”的陶瓷艺术之家。此次亮相深圳文博会，他们带来“平定刻花陶瓷”和“平定砂器”两项入选省级非物质文化遗产保护名录的手工技艺和实物精品150余件（套）展品，都是近年来平定张氏砂器陶艺坊和文亮刻花瓷砂器研究所设计制作的新品。随后，张文亮现场表演手工刻花技艺，生动传神、惟妙惟肖，令观者叹为观止。
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