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青海新闻网讯 5月7日，由海西州工商局和海西电信分公司联合举办的全州食品安全电子追溯系统启动仪式暨流通环节食品安全电子信息追溯系统培训班开班。全州99家食品经营户及州工商局80余名食品监管执法人员参加培训。培训班的举办标志着我州流通环节食品安全电子追溯监管工作正式拉开序幕。
培训期间，州工商局人员就流通环节食品安全电子信息追溯系统建设相关知识进行了详细讲解和实践操作，并结合省食品安全监管电子平台、相关案例对流通环节食品安全监管中涉及到的主体经营资格、食品质量、索证索票、制度落实等内容进行讲解。海西电信分公司技术人员对“电子信息追溯系统”、“移动执法系统”的使用、安装、录人进行了讲解、演示及操作。
通过此次培训，使基层工商执法人员及经营户全面了解、掌握了食品安全电子信息追溯系统的功能，为今后食品批发商熟练完成食品安全电子监管信息录人、数据上传等基础性工作和系统的全面推行及有效运用奠定了良好基础。
目前，海西州部分食品经营户已完成了相关网络建设和设备配备，随后将进行信息录人、数据上传等基础性工作。今后，我州将通过示范户的带动引导，使该系统在全州范围内得到推广，实现食品安全电子监管全面覆盖。(作者：王海涛)
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