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工商金山分局加大流通食品安全监管 全力保障沙排赛事

发布时间:2012年05月04日 03:12 | 进入复兴论坛 | 来源:东方网 | 手机看视频


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  2012年国际排联沙滩排球世界巡回赛“金山新城杯”上海大满贯赛于4月30日至5月6日在金山城市沙滩举行,工商金山分局以驻点式监管为突破,持续加大流通环节食品安全监管执法力度,确保赛事顺利举行。4月28日至今共出动执法人员289人次,检查食品经营户498户次。

  一是在城市沙滩景区内开展驻点式监管,对景区内食品经营户进行全天候巡查,重点检查经销的食品是否存在过期、变质、“三无”、有毒有害食品等,并向所有食品经营户发放了《食品安全告知书》。

  二是对城市沙滩周边区域食品经营户开展拉网式监管,严查“一照两证“,对营业执照、食品流通(卫生)许可证、从业人员健康合格证不齐全的,依法进行处理;同时要求食品经营者强化经营者是食品安全第一责任人意识,严格落实索证索票和进货台帐制度,依法履行进货查验记录义务。

  三是全面强化城市沙滩周边区域生猪产品监管,为确保不出现参赛运动员因食用猪肉出现兴奋剂检测不合格事件,对石化、山阳、金卫等辖区大型超市、卖场和农贸市场内的生猪产品开展全面抽检,重点检测“瘦肉精”等成分,并严格落实索证索票制度,确保生猪产品质量安全。

  四是畅通景区食品安全投诉渠道,在沙排赛主场馆附近设置中英文双语12315投诉牌;公示监管人员姓名及联系方式,畅通举报投诉渠道,及时处理涉及食品安全方面的举报和申诉。同时,严格沙排赛期间值班制度,密切关注辖区食品市场动态,落实人员和车辆等设备保障,以及时应对食品安全突发事件。

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