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本报讯为保障“五一”期间全市食品生产加工质量安全，确保人民群众度过一个平安祥和的节日，近日，我市质监部门采取有效措施，切实加强食品安全监管。
为确保节日期间全市生产加工食品安全，市质监部门切实加强巡查力度，以乳制品、米面制品、食用油生产企业为检查重点，督促企业严格按照许可范围及许可要求组织生产，认真落实质量安全主体责任。同时，重点打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为，对巡查中发现存在严重质量问题者从严进行查处。据不完全统计，全市共出动检查人员135人次，检查企业271家次，查处食品案件2宗。
结合我市食品行业特点，市质监部门还以肉制品、糖果、果冻、蜜饯、膨化食品、乳制品、食用油、米面制品、酱油为重点，加大食品监督检验力度，对重点企业、重点产品和重点指标实施有效的监督抽查。目前，共抽查肉制品、糖果、果冻、蜜饯等各类食品118批次，质量合格率达98.3%。（曹 鉴）
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