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酸奶、果冻、胶囊……随着近期越来越多被媒体曝光的“明胶事件”，消费者的神经也随之紧张起来。20日，记者从哈市质监局获悉，即日起，哈市质监局严查非法使用工业明胶生产食品违法行为，对违法的企业将立即移送司法机关。市民也可拨打12365举报企业非法使用工业明胶的违法行为。
该部门将对工业和食品明胶生产企业进行重点监察，清查这些企业的进货台账、销售台账、原料采购记录、生产投料记录、销售去向等。对肉制品、肉罐头、酱油、糖果、果冻、淀粉制品、葡萄酒、冷冻饮品、乳制品和以肉馅、冻汁肉为原料的食品生产企业及小作坊进行重点排查，对其企业产品标准、食品添加剂采购记录、企业原辅料库、生产投料记录、销售记录等五方面进行全面清查，并对食品生产企业使用的明胶及其制品进行抽样送检。
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