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粤山泉水地方标准下月起实施

发布时间:2012年04月19日 03:20 | 进入复兴论坛 | 来源:羊城晚报 | 手机看视频


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  羊城晚报讯 记者刘勇、实习生任立媛报道:下月起,广东饮用天然山泉水将有地方标准。羊城晚报记者获悉,《饮用天然山泉水》广东省食品安全地方标准严格突出了对天然山泉水命名的要求,增加了亚氯酸盐指标,并保留了一直备受业界争议的菌落总数指标。有业内人士指出,此标准的出台将加速行业洗牌。

  该标准明确规定,天然山泉水生产企业的水源必须取自山体范围内,所有江河、湖泊(山上湖泊除外)及公共供水系统的水源,都将不是山泉水。据此标准,瓶装水品牌“农夫山泉”也将不是“山泉水”。

  与矿泉水国家安全标准不同,让企业屡屡“撞线”的菌落总数指标在山泉水标准中继续保留,部分标准起草成员表示,这预示着山泉水“健康水”概念的明晰。

  刘勇、任立媛

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