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乌鲁木齐开始对餐饮具集中消毒单位的消毒效果检测

发布时间:2012年04月13日 23:04 | 进入复兴论坛 | 来源:亚心网 | 手机看视频


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  亚心网讯(记者贾增宽报道) 餐具消毒一直是市民关注的问题,随着气温上升,各类细菌和传染病进入活跃期和高发期,餐具消毒工作更加重要。昨日,记者从乌鲁木齐市疾控中心了解到,乌市开始对餐饮具集中消毒单位的消毒效果进行检测。

  乌市疾控中心曾于3月22日-30日对30家三星级以上酒店的餐具消毒效果进行抽样检查,其中有11家酒店餐具消毒不合格,不合格率为36.7%。为了保证市民的饮食健康,乌市疾控中心微生物检验科和理化检验科配合乌市卫生监督所,于4月10日-25日对乌市21家餐饮具集中消毒单位进行采样检测,本次检测的项目为大肠菌群、感官、表面洗消剂残留量等。

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