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老酸奶、果冻与破皮鞋本应该是风马牛不相及的，但是近日几位媒体人发布的微博却将三者联系在一起。于是，一个“哪天你们扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子”的论调引起了人们的恐慌，食品安全问题再度成为关注焦点。
虽是调侃，但不得不承认，老百姓对食品充满着各种担忧：鸭蛋里会有“苏丹红”、奶粉里会有“三聚氰胺”、猪肉里会有“瘦肉精”、食用油可能是由腐败动物内脏炼制的“地沟油”……这难怪大家会谈“食”色变了。
“宁可信其有，不可信其无”，这是大部分公众面对传言所采取的态度。于是，越是危言耸听的传言，传播的越快越广泛，反之辟谣的言论则被人质疑。虽说食品安全关乎百姓的健康甚至生命，但是因为一些“风吹草动”就开始恐慌、传播、抵制，笔者则认为这些行为太过极端。
面对传言，笔者认为公众要提高鉴别的能力，要理性地思考、分析问题并且听取多方的意见。千万不要在不了解事情真相时就轻信、恐慌，并将可疑的信息扩大影响。因为一些不实的传言可能是谣言，而谣言所造成的大范围危害则可能使本来就很脆弱的食品行业变得“草木皆兵”，那样受害的还是我们自己。
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