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５至１０月是我市食物中毒高发期

发布时间:2012年04月13日 20:20 | 进入复兴论坛 | 来源：深圳特区报 | 手机看视频

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　　深圳特区报讯（记者余海蓉通讯员蒋丽娟）近日美国出现了巴雷利沙门菌感染事件，沙门氏菌导致的食物中毒再次引起人们的关注。记者从市疾病预防控制中心获悉，随着气温升高，每年５—１０月是我市食物中毒的高发季节，监测情况显示，在我市发生的细菌性食物中毒中，副溶血性弧菌排第一；沙门氏菌也是导致细菌性食物中毒主要致病菌之一，在多个年份位列第二。

　　此次美国的沙门氏菌感染与食用寿司有关，疾控专家建议：“不生食蔬菜、肉、蛋、海鲜，因为这些食物在环境中容易受人畜粪便污染。”

　　疾控专家也提醒，沙门氏菌导致的食物中毒常常表现为呕吐、腹泻、腹痛，还可能引起发热、脱水，甚至威胁到生命。市民发生腹泻后应及时到肠道门诊就诊，以免延误病情或造成疾病传播。

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沙门菌感染

细菌性食物中毒

副溶血性弧菌

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