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4月8日,记者在临沂茶叶批发市场了解到,目前正值春茶上市时节,但前段时间北方冷、南方旱的气候因素导致今年的春茶上市普遍比往年晚,价格上也普涨一成。
“现在正是茶叶上市阶段,新茶价格往往会比较高。”临沂茶叶批发市场商户林秋珠说,中低档的茶叶中绿茶销量最好,一般的绿茶价格在25.5元/斤到80元/斤,质量再好一点的价格要在100元/斤以上。
“不过再过半个月左右,市场新茶饱和之后,价格会下跌很多。”林秋珠说。
“清明前后上市的新茶,价格比去年上涨约10%。”林秋珠说,去年卖280元/斤的雀舌,今年的价格要在310元/斤左右,龙井价格在165-360元/斤之间,也上涨了一成左右。
记者了解到,在茶叶成本中,用工成本占比达到60%以上。“春节后的茶叶采摘期,由于年轻劳动力外出打工,很多茶园很难雇佣到熟练工。”林秋珠说,熟练的采茶工难找,而且工资一直在涨。
林秋珠说,去年,每斤茶树鲜叶的采摘费用在50元左右,但今年,上百元都难招到熟练工,“工人成本增加,新茶价格自然就会跟着上涨。”林秋珠说,此外,店铺租金、运输成本增加,也推高了茶叶价格。
除了人工和运输成本外,气候成为了影响今年新茶价格的最大因素。今年北方气候偏冷,影响了本地绿茶的上市。“本地绿茶主要产自日照等地,受气候因素影响较大,预计产量也会有所下降。”林秋珠说,天气冷,茶树达不到发芽需要的温度,本地绿茶新茶发芽期延后,因为过了黄金采摘期,茶叶品质会有所下降,上市时间也将推迟半个月以上,价格会上涨一成。
“今年南方新茶上市比较及时,但也受到云南等地干旱的影响。”林秋珠说,南方干旱会导致今年的春茶产量降低一成左右。
“春季干旱导致茶园采摘期推迟一个星期。现在大部分南方茶品都已经上市了,但产自云南的普洱等茶品还没有到上市的黄金时间。”在临沂茶叶批发市场采购茶叶的经销商周明说,产量虽受气候影响,但大众比较喜爱的茶叶品种价格波动不大。(贺可功)(完)
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