自治区特色餐饮产业发展工作指导小组在乌鲁木齐调研_新闻台

　　天山网讯（记者冯瑾报道）3月29日，新疆维吾尔自治区政协副主席、自治区特色餐饮产业发展工作指导小组组长黄昌元率自治区商务、食品药品监督、发展改革、经信、人力资源和社会保障、质监、旅游、工商、地税、教育、粮食等相关部门负责人组成的调研组，在乌鲁木齐就“围绕特色餐饮产业发展，促进城乡居民就业问题”进行调研。

　　据了解，2011年9月以来，乌鲁木齐市把推进特色餐饮业发展纳入重要议事日程，出台配套政策措施，科学编制乌鲁木齐市“十二五”餐饮业发展规划，抓紧做好馕品产业项目落实工作，以点带面开展特色餐饮业进社区示范工程建设，积极做好特色美食街区建设工作，加紧筹备第二届中国清真美食文化节等。

　　调研组一行先后来到热合买提馕店、海尔巴格特色餐饮店、新疆别迭里国际投资有限公司、幸福路美食一条街、雅徕厨具有限公司、颐中园酒店，实地察看环保馕坑、特色餐饮企业等，并与乌鲁木齐市相关领导及部分餐饮企业负责人进行座谈。

　　在听取了乌鲁木齐市相关负责人和部分餐饮企业负责人的汇报后，黄昌元说，餐饮业是拉动消费、促进就业、增加收入的有效途径，是服务业中最普及、需求最广泛的行业。自治区党委、政府对推动特色餐饮业加快发展作出了重大部署，编制了新疆餐饮业第一个五年规划，出台了促进新疆特色餐饮业发展的政策措施，编制了支撑餐饮业发展的技能人才培训实施方案。我们要落实和用好政策，以实施“馕品加工示范店”示范工程建设为突破口，积极推进乌鲁木齐市特色餐饮业率先发展、快速发展，全面启动餐饮从业人员技能培训，有意识地扶持、培育、打造特色餐饮经营、管理团队，通过推动特色餐饮产业“标准化、产业化、规模化”建设，把新疆特色餐饮文化传播出去，提升新疆的对外影响力。