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泰山原浆啤酒 创新突破30天保鲜

发布时间:2012年03月30日 02:56 | 进入复兴论坛 | 来源:齐鲁晚报 | 手机看视频


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  7日保鲜的泰山原浆啤酒以其新鲜、营养备受菏泽市民熟知。如今,泰山啤酒突破工艺创新,攻克国内原浆啤酒技术难关,实现了30天保鲜的原浆啤酒,已在菏泽及山东各地市新鲜上市。

  记者采访了泰山啤酒市场推广负责人了解到,新上市的620ml泰山原浆啤酒,容量、包装与720ml原浆不同,并且突破创新工艺,实现了30天保鲜,让市民根据口味习惯选择饮用。德国专家卢特哈德先生介绍说,720ml大原浆与620ml小原浆酿造工艺及原料采用相同,大原浆是无菌灌装的生啤酒,小原浆是短时杀菌的熟啤酒,两款都富含酵母,在储运方式上,大原浆低温运输物流成本高,小原浆是常温运输。

  记者获悉,30天保鲜的620ml小原浆啤酒定位中档产品,售价等同于市场上常见的600ml普通啤酒,无论从新鲜、营养还是口感上都远远优越于普通啤酒。

  (秋梅)

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