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台北市卫生局人员昨天到承德路七段冷冻工厂，抽验市售肉品是否含瘦肉精，工作人员将肉品一一封存，七天后公布检验结果。图片来源：台湾《联合报》
中新网3月21日电 据台湾《联合报》报道，台卫生部门自昨天(20日)凌晨零时起，针对曾检出瘦肉精不良纪录产地的进口牛肉及内脏逐批查验。首日共有两批澳洲冷冻牛肚申报入关，其中一批在基隆港已会同厂商开箱查验，最快三天检验报告出炉，合格后才能通关。
昨天高雄港、台中港都无厂商报验进口牛肉，稽查人员表示，无肉可验，可能是进口商为避风头，暂停进口冷冻牛肉。
桃园机场申请报关进口数量昨天也挂零。相关单位从今年前两个多月进口数量暴增分析，不排除业者已先进口一定数量的牛肉因应。
从高雄港进口的牛肉，主要来自美国、新西兰、澳大利亚、加拿大、巴拿马、尼加拉瓜及哥斯达黎加，其中美国、澳大利亚牛肉居前二名，每批进口牛肉从数吨至20多吨不等，每月进口金额1亿余元至4亿余元(新台币，下同)不等。负责查验的高雄关税局表示，牛肉入关前，进口商要先送报验单，但昨天没有进口商送单。
台中港食品药物管理局分处表示，台中港平常进口肉品的数量原本就少，去年只运进1200批，昨天无任何进口肉品。
台湾“卫生署食品药物管理局”食品组长蔡淑贞指出，截至昨天下午4点半，台湾各港口共接获16批进口牛肉申报入关，其中4批澳大利亚牛肉及10批新西兰牛肉近90000公斤采一般抽验，另外2批澳大利亚牛肚则采逐批检验是否含瘦肉精。
根据台“卫生署”前天公告内容，为避免含有乙型受体素(俗称瘦肉精)的肉品进口，包括来自美国、加拿大、巴拿马及尼加拉瓜的牛肉，以及美国、巴拿马与澳大利亚的牛杂碎，一律采取百分之百逐批检验。因此，昨天申报入关的澳大利亚牛肚，成为岛内瘦肉精风险调控新规定的首波查验对象。
这两批澳大利亚牛肚，分别从基隆和高雄入港，前者重量为9966.6公斤，后者重量是2000公斤。蔡淑贞说，基隆申报入关的牛肚已于昨天下午会同厂商开箱，进行取样查验，一旦未检出瘦肉精，取得合格文件，就由海关放行；至于另一批进入高雄港的澳洲牛肚，最快今天抽验。
空运方式从桃园机场进口的牛肉，以冷藏高质量牛排为主，数量庞大的冷冻牛肉几乎全部以海运运送。台北关税局及“卫生署食品药物检验局”表示，昨天零时起没有美加等地进口牛肉报关。
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