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文/摄 本报记者 那可
去年,“多吃蔬菜少吃肉”成为我省居民应对肉价高位运行的有效策略。然而最近一段时间,很多哈尔滨居民发现,由于菜价居高不下,“菜篮子”提起来也不是那么轻松了。
近日,记者走访哈尔滨市道里区部分蔬菜市场,发现不少蔬菜的价格都在高位运行。在一家大型菜市场内,连日来在全国范围内“一飞冲天”的大葱价格,已经达到每公斤10元。销售人员介绍说,大葱卖到这个价格已经有两天了。高启的价格不仅让许多市民难以接受,作为市场终端的零售商对此也有苦难言。销售人员介绍,他们柜台出售的蔬菜都是从哈达果蔬批发市场进的货,像大葱是成箱进货的,过去是90元进一箱,前两天突然就涨价到110元了。不过虽然大葱的进价上涨了,每箱大葱质量却反倒大不如前了。销售人员说,像这种成箱进货的大葱不能直接卖,还要剪掉根和烂叶并去掉隔离包装及沙土,把这些“水分”再扣除一下,尽管大葱每公斤销售价是10元,零售商的利润仍十分微薄。
记者在市场上还了解到,近一两天,除了一涨成名的大葱外,西红柿的价格也有所上扬,原价每公斤10元左右的西红柿,当前已经涨到了11元。不过与此同时,价格一直处于“高位”的豆角,开始有了松动降价的迹象,尽管如此,每公斤豆角的价格仍在20元以上。
相比于蔬菜价格的坚挺,哈尔滨市场上的水果价格则处于一个平稳降价期。在道里区经营水果的某商贩向记者介绍,当前橙子、橘子一类的水果价格稳中有降。他摊位上品质最好的橙子,每公斤售价一直维持在9元钱左右。而以小叶橘为代表的橘子最近一段时间则降价明显,商贩介绍说,这种小叶橘前一段时间每公斤售价曾达到14元,而现在只卖8元钱左右,降幅超过了40%。该摊主还介绍说,在橘子和橙子的带动下当前的水果市场堪称物美价廉,因此正经历着一个小的销售旺季。