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食用盐碘含量新标实施

发布时间:2012年03月19日 10:49 | 进入复兴论坛 | 来源：今晚网-今晚报 | 手机看视频

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　　本报讯（记者郑妍）今后市民将吃上降碘食盐。记者今天从市盐务部门获悉，本周开始实施国家新的食用盐碘含量标准，其中提供了三种标准，允许各省根据不同情况选择。本市选择了其中30毫克/千克的均数标准。作为天津的食用盐碘含量标准，相比之前含碘量35毫克的标准有所降低。

　　据了解，去年卫生部发布了食品安全国家标准《食用盐碘含量》，于今年3月15日起实施。新标准规定各地可结合本省人群碘营养水平供应一种、两种或三种碘含量的碘盐。根据本市人群碘营养状况，本市确定选用30毫克/千克这一标准，也就是每一公斤盐平均含碘30毫克，上下浮动范围为21毫克到39毫克。从3月15日起，在本市经销的食盐生产时要按照新标准。已经生产并销售的食盐，注明保质期的可以销售到保质期为止，未注明保质期的则可从生产日期起销售3年。

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