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海口建设肉类蔬菜流通追溯体系

发布时间:2012年03月18日 14:05 | 进入复兴论坛 | 来源:海南日报 | 手机看视频


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  本报海口3月15日讯(记者林伟)海口市今年将建设肉类蔬菜流通追溯体系,提高市场开办者、经营者的责任意识和质量安全保障能力,从根本上改变肉类蔬菜安全状况,促进放心消费。

  到今年10月底,海口要建成大型养猪基地1087个,蔬菜种植基地8个,城区2个生猪定点屠宰场,2个大型蔬菜批发市场,放心连锁店37个门店,40个农贸市场和400家(其中学校200家)团体消费等单位的肉菜追溯体系。

  据了解,海口市是商务部、财政部确定的全国第二批“肉类蔬菜流通追溯体系建设”试点城市。按照商务部统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范、统一追溯规程的“五统一”要求,海口市要建设肉类蔬菜流通管理平台,汇集各流通节点信息,形成互联互通、协调运作的追溯管理工作体系。

  海口市还将在全市生猪养殖场、设施农业蔬菜种植基地、中心定点屠宰场、蔬菜批发市场、农贸市场、超市和团体消费单位等环节建设追溯子系统,实现肉类蔬菜流通终端信息的电子化采集、存储和传输,与肉类蔬菜追溯管理平台互联互通,形成完整的肉类蔬菜流通信息链条。

热词:

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