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本报枣庄3月13日讯(记者 赵艳虹) 近日,不少市民感觉蔬菜价格都比肉、蛋价高,菜市场里低于2元/斤的蔬菜已不多见。据悉,这与蔬菜供应环节的成本以及气温偏低有关。
据了解,黄瓜、西红柿、辣椒、芹菜等均属于秋季蔬菜,现在看到的蔬菜都是在塑料大棚种植的,大棚不仅提高反季蔬菜的自给率,还有效缓解对于外地菜的依赖,但价格却比时令蔬菜贵一些。13日,记者在菜市场走访中,发现有的摊位西红柿4元/斤、黄瓜2.5元/斤,芹菜也卖到了2.5元/斤。据一位菜贩介绍,过年后青菜一天一个价,前几天芹菜都卖到了3元/斤。青菜进价高,所以他们卖的价格也就高了。
一位来菜市场买菜的李女士表示,现在买青菜还不如买肉、蛋来的实惠,上周4元钱只买了3个西红柿。前几天买了一次芹菜,发现连芹菜也那么贵了。对于一路上涨的青菜价格,不少菜贩归结到了天气方面的因素,像现在都入春这么久了,天气温度还不是特别高,肯定会影响青菜生长,最终导致青菜价格越来越高,一位菜贩告诉记者。
在菜市场了解到,青菜价格虽有不小的涨幅,相反肉价、禽类的价格还是比较稳定。据相关部门数据显示,截至上周鸡蛋价格已连续五周下滑,但降幅明显放缓。
记者从农业局了解到,2011年蔬菜的种植面积和产量与往年持平,部分青菜还有增长。蔬菜价格有所波动也属于正常现象,毕竟附近的蔬菜基地种植的蔬菜需要很多渠道和环节才能到达市民的手中,现在运输成本、人工成本也在不断升高,所以价格高一些也就不难理解了。菜价偏高还要持续多久,工作人员表示,这个不好确定,要看天气状况等各种因素。有菜贩预计,可能要等本地露天蔬菜上市后,菜价才会有所下降。
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