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针对前一段时间有媒体报道个别运动队自己“养鸡”的新闻，国家体育总局科教司司长蒋志学6日首次作出回应，他表示，国家体育总局的确对国家队运动员外出就餐作出了相应限制和规定，这是因为运动员这个特殊职业对于食品安全有特殊要求，普通公众不必因此对食品安全问题产生恐慌。
蒋志学表示，首先，国家体育总局从未要求运动员养鸡、养猪等。其次，由于运动员职业的特殊性，在饮食、看病等方面都有反兴奋剂方面的特殊需要，这和普通老百姓是不一样的。因此，国家体育总局对于国家队运动员外出就餐一直有严格的管理规定，临近大赛自然会更加严格。对于动物内脏、肝脏等食物的摄入，均提出了相应要求。
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