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本报讯（记者 李卓）雨花亭无名粉店卫生问题曝光后，长沙人早餐所好的这碗米粉，呷得放心不？针对市民关心的这一热点问题，昨日，雨花区食安办联合区卫生监督所，率先实施米粉餐饮店食品安全督查行动。从即日起3天内，执法人员将对全区50余家品牌连锁及中小米粉店进行地毯式排查，消除食品安全隐患。
“消毒柜里出来的碗还带着黑水，这样的碗你自己敢用不？”卫监执法人员的一句诘问，让还想狡辩的粉店老板哑口无言。昨日一早，记者随执法人员突击检查了位于韶山南路石马路口的一家无名粉店分店。执法人员发现，该店的消毒柜居然没接电源，见到有人检查，服务员连忙找来新插座接线。打开消毒柜，随手拿出一只饭碗，里面不仅有残留水渍，还有一小团黑褐色类似泥浆的脏物。执法人员当即对该店负责人提出严肃批评，同时开出卫生行政执法文书，限其在一周内彻底整改。
昨日一天内，雨花区执法人员共排查了15家米粉餐饮店，其中有11家不同程度存在卫生问题，被下达了整改文书及卫生意见书。
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