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一要养阳。
春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食。平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆、苹果、芝麻、核桃等。
二要养阴。
进入春季，因天气的冷暖变化，使得感冒咳嗽的人多起来，有的感冒好了，咳嗽的症状却未减轻。此时应清热化痰，养阴润肺。
三要养气。
在饮食调养时要考虑到春季是阳气开始生发的季节，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃。适当吃点韭菜和大葱还是使人阳气充足，抵御春季病毒的侵袭。
四要养脑。
春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕，这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因。所以多吃补脑的食物，比如芝麻，核桃，松子和鱼。
五要养脾。
祖国医学还认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。
六要养胃。
饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的食物，肥肉不可多食，太油的汤不要喝，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用，也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担。饮食宜清淡，易消化的食物。
七要养肾。
春天气候舒爽，是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方及固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效高，患者要注意春节生活调理，饮食以清淡甘味为主，还可以食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
八要养“热”。
早春时节气候仍很冷，寒冷刺激甲状腺，可引起功能亢进，消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。除谷类制品外，还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及时补充能量。
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