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春天多吃萝卜生姜

发布时间:2012年02月27日 19:16 | 进入复兴论坛 | 来源:金陵晚报 | 手机看视频


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  春季养生,中医认为应该要特别注意对肝脏进行保养,因为春季是属于阳气开始升发的特点。所以,根据以上特点,应多吃一些辛甘发散性质的食物,而少食具有酸收作用的食物。这其中,萝卜和生姜正是立春时节最佳的保健食物。萝卜生熟食用皆宜,生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值,有“小人参”之美称。生姜能增强血液循环,促进发汗,有散热退烧功效。生姜还具有一定的抗衰老功能。 梁云祥

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