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养生必知：卷心菜是个宝 7大保健功效要知道

发布时间:2012年02月23日 09:56 | 进入复兴论坛 | 来源：凤凰网 | 手机看视频

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养生必知：卷心菜是个宝 7大保健功效要知道(图)

　　1、富含维生素

　　卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

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