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“从今年春季学期开始，市区中小学食堂伙食收费标准，午餐不得超过7元，住宿生每天三餐不得超过15元。伙食费学年度盈余若超过3%，必须全部退还学生。”日前，江苏省扬州市下发《关于扬州市区中小学食堂伙食费实行限价管理的通知》，对中小学伙食费实行限价管理。
扬州市物价部门表示，中小学生伙食费实行最高限价标准后，原来收费高的学校要把伙食费降下来，而以前收费低的也不能趁机涨价，鼓励学校在不盈利的前提下，对学生伙食进行补贴。“各校在制定具体标准时，要根据当地学生家长的承受能力、市场物价水平和食堂盈亏情况等因素定价。同时，要在一定范围内举行有学生、家长代表参加的座谈会，广泛征求各方面的意见”。
中小学伙食收费必须坚持非营利原则。新规提出，学校食堂伙食收费使用财政部门统一印制的票据，伙食费学年度盈余若超过3%，必须全部退还学生；盈余在3%以内的，则结转到下一年度，用于改善学生伙食。（记者 沈大雷 通讯员 谈雷）
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