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台湾台东一名60岁的男子因为没牙齿咀嚼，他5日吃猪肉时，一块7厘米长的五花肉放进口里，直接滑入食道，卡在咽喉，经送医急救后仍窒息不治。
据报道，住在台东大武乡的陈姓男子，凌晨因肚子饿到厨房吃饭，他热了一块五花肉，先将肉块放进口里，准备配饭吃时，肉块滑进喉咙，卡在咽喉。
陈姓男子因无法呼救，躺在地上挣扎。睡在隔壁的弟弟起床查看，发现哥哥脸色苍白、手比着喉咙。他帮哥哥取出卡在喉咙的肉失败，于是报警求救。
消防人员将陈姓男子送往台东马偕医院急救，消防人员送医途中利用夹子将肉取出，施以心肺复苏术，但陈男送到医院后仍回天乏术。
消防人员从陈姓男子咽喉中取出长约7厘米的五花肉；死者的弟弟表示，哥哥晚上有吃宵夜习惯，不过牙齿掉光了，平常只吃松软食物和卤过的肥肉，不知今天凌晨为何会吃下这么大块的五花肉？
台东医院院长侯承伯表示，民众如遭食物塞住咽喉，除用手挖催吐外，如果神智还清醒，应尽速找靠背木椅旁的突出物、或是楼梯把手突出的地方，将身子上腹部用力抵住，然后弯腰姿势，让腹部产生负压，将异物呛出。
若身旁有人可协助，可以迅速施以哈姆立克法急救，以双手环抱患者，拳头抵住上腹部约在胃部与胸口下方之间，由下往上施压；婴儿或孩童则可使用倒立拍打背部方式。
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