年后宜以味养胃把吃出来的病通通吃回去_新闻台

南瓜养胃很不错。

　　优质食活

　　消夜党、零食帮、无辣不欢、早餐全免……很多错误的饮食习惯会给原本脆弱的胃部带来许多伤害，养胃这件事，也日趋年轻化了起来。以味养胃是宜温、宜文、宜稳的，通过合理的膳食习惯和有效的养胃食材，把吃出来的病通通吃回去，要做一个健康的吃货！

　　南瓜：保护黏膜助消化

　　南瓜中含有丰富的果胶，肠道里的各种毒素和有害物质见了果胶之后基本都会弃你而去，具有强效吸附性的果胶，除了能黏结和消除铅、汞和放射性元素，起到解毒作用，还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，你吃下的变态辣、超冰凉饮料等食物对胃黏膜的刺激会相应地减少一些。此外，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

　　与南瓜一样，含有大量果胶和维生素的，还有无花果。其果实能促进有益菌类增殖，迅速排出有毒物质，含有的丰富蛋白质还能分解各种酶类，多食了富含蛋白质的荤食后来一盘沙拉，里面放一些初榨橄榄油浸的无花果干，既营养又好吃。当然，养胃大计，不一定非得弄一个全素斋，鱼对于胃也是有好处的，内含的蛋白质能够缓和胃液分泌过剩的情况，从而保护胃壁。满足蛋白质丰富又不刺激胃的达标食品还有豆腐、牛奶等，豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用，豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。

　　健脾暖胃缓疼痛

　　蜂蜜为百花之精华，对胃肠功能有调节作用，可增强肠蠕动，缩短排便时间，使胃酸分泌正常。其中冬蜜能够调理肠胃，养气润肺；柑桔蜜则可津止渴，润肺开胃。此外，它还可使胃痛及胃烧灼感消失，患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，不会加重胃肠负担。蜂蜜加红茶，是最温润的养胃法宝。

　　一碗好消化的粥也必不可少，在不给胃增加过多负担的状态下，能温柔地提供足够的营养。尤其八宝粥，含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处，而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。

　　编辑：许志强