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中广网北京1月26日消息 据中国之声《央广新闻》报道,近日,北京市食品安全办公室通报,春节期间有五个批次的不合格产品被停售,其中四个批次都涉及防腐剂超标的果脯蜜饯。
近期春节食品安全监管中北京市工商局就发现二氧化硫和苯甲酸超标,依然是这些果脯蜜饯一个大问题,将一款被查出名叫百丽牌话梅这样一个食品,它的二氧化硫的时刻值是标准值的将近十倍。据专家介绍,这个二氧化硫本身是一种有刺激性气味的气体,在食品中当做添加剂来使用二氧化硫,一种是用于漂白就是使这个食品的外观更好看,第二种的作用是具有防腐剂抗氧化的作用,能够延长食品的保质期。但是食,用二氧化硫超标的这样的食品会对人体造成危害,而一些表面看起来非常晶莹剔透,色泽鲜艳的果脯蜜饯很可能是利用二氧化硫熏制出来的,因此也是建议大家在购买果脯蜜饯这类食品的时候,也不能只挑外表好看的来买。