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紧随白酒步伐太原啤酒涨价了

发布时间:2012年01月22日 19:56 | 进入复兴论坛 | 来源:山西晚报 | 手机看视频


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  超市里啤酒促销活动都取消了

  17日上午,在长风街一家大型超市里,记者看到,啤酒专柜里的上百个价签,全部都是刚换上的新价签。负责该专柜的一位超市工作人员正在核实价签上的新标价。他告诉记者,冬天是啤酒的销售淡季,厂家为了提高销量,都会搞一些促销活动,或出台一些促销政策。今年也不例外,前段时间,青岛、雪花等多个啤酒品牌,都有形式不同的促销活动。有的是买一箱送两瓶,有的是将每瓶啤酒的单价降低0.2―0.3元。

  但从本月16日起,促销活动全面取消,降价的啤酒全部恢复成原价,有赠送活动的啤酒也取消了赠送。除了促销活动取消外,一些销量不错的产品还在恢复原价的基础上,又将价格每瓶提高了0.2元左右。超市销售人员称,“腊月的水也会贵三分”,往年临近春节,都是白酒在涨价,今年连啤酒也来凑热闹。

  成本压力是提价主因

  雪花啤酒营销中心的一位负责人表示,今年以来,啤酒原料价格大幅上涨,大麦、麦芽、啤酒花等原料平均涨幅都达到了20%左右。人工、运输及煤、电成本的增加,使得每千升啤酒的生产成本比原来提高了100元左右。迫于成本压力,国内各大啤酒生产厂家将啤酒价格进行微调也是势在必行,否则,将危及企业的生存。

  选择在淡季提价,一方面是因为淡季销量不大,提价对销量的影响不会很大;另一方面,给消费者一个心理接受的过程,为来年旺季的销售做一个铺垫。

  为了消解消费者对啤酒涨价带来的抵触情绪,不少啤酒生产厂家开始调整营销策略,陆续推出新产品,将一些消费者已经习惯饮用的品种逐渐淡出市场。

  整体提价将成大势

  谈及啤酒价格未来的走势,一位从事快消品销售的业内人士称,相对于其他快销产品,啤酒是低毛利低价格的产品,本身的价格就不高。目前,一瓶矿泉水的价格少则1元,多则2元,一瓶饮料的价格至少也得3元。而啤酒的价格也不过2-3元,但啤酒的生产工艺要复杂得多。长此下去,将不利于啤酒行业的整体更新换代,因此,啤酒的提价需求是十分迫切的。而且,啤酒生产企业成本压力加大的同时,经销商、终端零售商的经营成本也在增大,因此,零售价格也必然会水涨船高。

  从长远来看,近期的涨价只是此轮啤酒整体提价的前奏,春节过后,啤酒生产企业全面提高销售价格,已成大势所趋。

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