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寒冬里，亲朋好友围坐在一起“打边炉”，热闹又温暖，但火锅吃得多，却易“引火烧身”，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血以及口干舌痛、牙龈肿痛、口腔溃疡及舌尖糜烂、烂嘴角、牙痛等症状。有的由于汤料或调料辛辣，有的则是火锅食物选配上不科学，羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物为主。
广州医学院第二附属医院主任医师翁志强为此介绍一些针对性的预防食疗，大家不妨试一试。
1.三花饮（白菊花、金银花、白扁豆）：清热祛湿，适用于食荔枝过多上火，咽喉疼痛，口腔溃疡的人。
2.萝卜鲜藕汁（红萝卜、鲜莲藕）：清热泻火，生津止渴。治疗心火上炎之口疮。
3.玄参莲枣饮（玄参、莲子、蜜枣）：养阴降火；适用于心火过旺，口腔溃疡，口干舌红，渴欲饮冷水，经常失眠。
4.玉米饮（红萝卜、鲜茅根、玉米连须、白扁豆、云苓）：清热祛湿，适用于上火，挟湿，口干口渴，口腔溃疡的人。
5.绿豆粥、蒲公英绿豆粥（绿豆、蒲公英）：和脾胃，祛内热；适用于脾胃不和，食欲不振，消化力弱，经常性口腔溃疡的人。
6.云苓糙米粥（云苓、淮山、陈皮、富硒航天糙米）：健脾胃，祛湿，适用于脾胃虚弱，口淡，苔白厚，便秘，经常口腔溃疡的人，大人小孩均可。
7.糙米茶（富硒航天糙米加工）：健脾胃，祛虚寒，适用于体质虚弱，便秘，经常口腔溃疡的中老年人。
8.夏桑菊茶（夏枯菊、桑叶、菊花煎水）预防肝火旺和疏肝、清肝火作用。
9.枸杞菊花茶（枸杞、菊花煎水）养肝清肝火，适用于头晕脑胀、眼赤目干，经常用脑者。
10.莲子饮（桂圆、莲子、西洋参、大枣煎水）清心火提气，适用于气血不足，久坐电脑旁工作者。
编辑：张俊伟
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