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冬季常吃哪些食物可润肺生津

发布时间:2012年01月17日 19:36 | 进入复兴论坛 | 来源:人民网 | 手机看视频


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  冬季已经到来,人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥,尤其在有暖气的房间,这种现象更明显。冬天常吃些什么样的食物可以缓解身体干燥现象呢?

  济南营养学会理事马庆琳答:冬季宜多食用具有润肺生津作用的食品,可以缓解身体的干燥现象。适合冬季食用的食品:暖性的肉食包括狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉,蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜,水果有梨、橘子、柚子等。

  藕生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。

  黄鳝食鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用。

  栗子栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,还有补胃之王的美誉。

  红枣红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效,如与银耳、百合、山药共同炖食,效果更好。

  鸡汤冬天是支气管炎的高发季节,其预防办法之一是喝鸡汤。

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