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1月10日,记者从沈阳市质量技术监督局了解到,该局通报了最新的有关沈阳地产豆制品以及食用油产品质量监督抽查结果,通报结果显示,本次抽查的豆制品生产企业38家,产品质量合格率90.6%。监督抽查沈阳市辖区处于生产状态的食用植物油生产企业11家,产品质量合格率92.8%。
据了解,本次共抽查38家豆制品生产企业生产的53批次产品,有5批次产品不合格,不合格率9.4%。不合格项目:脱氢乙酸、大肠菌群、菌落总数。不合格生产企业分别是沈阳市绿生原豆制品厂生产的干豆腐;沈阳市黑龙豆制品厂生产的干豆腐;沈阳市富士食品厂胡台分厂生产的干豆腐;沈阳市馨溢源食品有限公司生产的溢香豆卷(麻辣味);沈阳市于洪区翔宇食品厂生产的辣子鸡(其他豆制品)。本次抽查的食用油生产企业生产的产品14批次,1批次产品质量不合格,质量不合格率为7.2%,不合格项目为酸价。不合格的产品为沈阳市法库县荣兴豆制品厂生产的纯大豆油。记者张春红