三元全程阳光监管是王牌乳企的责任而非宣传_新闻台

　　回首2011年我国食品安全事件迭出，一次次刺痛公众的神经，更拷问我国食品安全该何去何从。食品行业如何才能健康发展？与其“问责”和“谩骂”，倒不如叫我们先回过头来看看那些在食品安全风波中屹立不倒的“抗震”企业为何能“出尘不染”且生机勃勃？在他们身上寻找行业良性发展的定律。2012年到来之际，三元第一个倡导，“民以食为天，食以安为先”。

　　三元食品是绝对的“食品”

　　作为中国乳品行业健康发展的引领者，三元食品一直坚守着“专注于奶源建设，保证于为百姓提供一杯放心奶”的原则，低调稳健地为消费者传递着“健康、安全、品质、放心”的乳品理念。同时三元一直时刻以食品安全为企业的生命线，在生产全过程推行“阳光监管安全体系”，确保食品安全生产。所谓阳光监管，就是增加透明度，让各个环节都变得透明可见，犹如将体系所有环节所有要素暴露于阳光下，并将一切不良因素屏蔽在外，确保食品安全。三元将食品安全管理作为工作的重中之重，从原料奶的验收、贮存、消毒、灌装到成品入库，乳品加工的每道工序都会取样检测，实现了全程公开透明，使生产出的每一批产品时时刻刻都处在阳光监管下。

　　同时三元在实施“阳光监管安全体系”基础之上，以打造百姓放心奶为己任，着重在科技创新、员工规范、资源整合、合作评估、危机预警等五大方面进一步加强安全管理，形成切实有效的多重安全防线，为食品安全保障工作筑起一道坚实的屏障，也为其在业界以及消费者心中赢得蜚誉。此项荣誉，足以证明三元食品在国人心中是绝对的“食品”。

　　三元乳业倡导营养第一

　　对于乳品行业的企业都知道：得奶源者得天下。三元很早就已经建立了自己的奶源基地――“三元绿荷奶牛养殖中心”，并且一直将好的奶源品质作为企业发展的重要保证。无论何时，奶源是牛奶产品的第一基因，只有奶源好，牛奶产品的品质才可能优秀。同时拥有好的奶源的基础便是高品质的牧草饲料，为此，全力打造三元高品质生态牧场，遵循“取之草原、用之草原”这一原则，三元对牧场也进行了严格的标准定位，以奶牛养殖为主体，以有机、环保技术为支撑，将牧草种植、饲草加工、奶牛养殖、粪污处理、人员培训等融为一体高品质生态型牧场。三元一直秉承着“养孩子”的态度来养牛，这样每一滴牛奶都能够拥有格外强壮的营养基因。让牛奶的营养和健康有了更多的保障。

　　同时三元每周坚持为奶牛进行“多重体细胞检测”，即在采奶前后环节多次抽取牛奶进行检测化验，杜绝不健康的牛进入挤奶通道，保障了高品质牛奶的诞生，这仅仅是三元“强产业链”模式下的一个缩影。将全产业链体系化精细化，将每个细微的环节精准掌控，为消费者呈递高品质、营养的牛奶，这才是一个王牌乳企的责任所在。