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众说纷纭
专家
即使常吃鱼翅也分不清真假
价格低的基本可以确定是假货，因为真鱼翅的成本不会下跌到几十元一斤，但价格贵的也不一定就是真鱼翅。即使常吃鱼翅的消费者也分不清真假，不排除一些高档酒店也以此牟利，毕竟用假货可以赚取几十倍的收益。
厨师
营养师
鱼翅价吃“皮鞋”，谁的面子挂不住？
你有钱可以吃，但不能什么都吃。这是高等生物区别于虎狼之辈普通动物的区别：大脑发达后让我们有思维地吃。你花了“大价钱”吃不到真鱼翅的憋屈。这个世界上的很多物种在迅速消失，某个物种对整体生物链的意义，不是人类花金钱能弥补的，其价值也许不是人类现在能够计算的。
媒体人
评论员
用鱼翅价吃“皮鞋”，有人哭笑不得
一条“皮鞋”做鱼趐的新闻，比请多少姚明拍“没有买卖就没有杀害”的公益广告效果都要强，但这样的结果也加深了全世界人民对中国制造的不信任，个中利弊无法算计。而人们在那些权贵用鱼翅价吃到皮鞋的幸灾乐祸中，又不禁让人哭笑不得。
网民
热点回应
鱼翅有害无益
吃鱼翅和吃燕窝、熊掌，以及把虎骨、犀角、熊胆等当成珍贵药材类似，都是中国传统养生、进补文化的一部分。但是也都没有科学依据。国人对鱼翅的热衷也在严重威胁着全世界鲨鱼的生存。要禁止吃鱼翅并不现实，但是为了保护生态系统，也为了保护自己的身体健康，应该自觉拒吃鱼翅，并把请人吃鱼翅视为类似于请人吃毒药的不道德行为，而不是盛情款待的体现。
——方舟子
拒吃鱼翅才是根本
一般社会地位较低者在请客时往往会特意点一些价格不菲的“好东西”，以示对贵客的“尊重”。要打破这一攀比魔咒，就需要城市精英旗帜鲜明地站到拒绝鱼翅者行列中来。这不仅要靠姚明这样的明星公开宣布拒绝鱼翅，更需要公务员群体、事业单位高管群体、国企高管等群体率先垂范，以环保的消费习惯要求自己，明确表态拒绝鱼翅消费。
——新民网论
哥吃的不是鱼翅，是档次！
“人工鱼翅”是酒店逐利而行的一个产物，由于牟利手段的不正当，这种行为自然为大众所不齿。不过，我们呼吁对“人工鱼翅”予以打击的同时，恐怕也得反思一些消费行为。人们竞相食用营养价值并不高甚至还有危害性的鱼翅，看似很矛盾，实则蕴含着一种奇特的消费文化，即不少消费者将请客吃鱼翅视为自身经济实力的一种展现。这种对显示身份、摆阔等行为的热衷，用一些消费者的话来说就是：哥吃的不是鱼翅，是档次！
——邓昌发
观点PK
支持 45963 难在法律政策缺失，完善的立法可以解决鱼翅泛滥问题
完善立法，全面禁止鱼翅贸易和鱼翅消费，真假鱼翅就可以从餐桌上消失 [详细]
支持 45963 难在市场及观念难改，市场对这种面子工程有需求
不该过分干涉市场，只有改变消费观念和进行健康消费普及才能使鱼翅不再害人 [详细]
