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日前,在2012全球白酒发展论坛上,贵州茅台集团名誉董事长季克良透露,工作48年他累计喝了2吨茅台。他还表示,经过科学验证和实践证明,茅台也能喝出健康。
我喝酒是工作需要
论坛上,季克良透露,他从工作到现在累计喝了两吨茅台。他说:“从1964年大学毕业,分到茅台一直工作到现在,已经有48年时间,喝下去的酒估计两吨吧!”
对于坊间传闻,他喝下的茅台酒市值300多万元,季克良笑言:“这个账不好算,我进厂时茅台才三元六一斤,而且当年还亏损了84万。”
季克良介绍,茅台酒厂历史上曾经亏损过十余年,一直到1977年以后才开始好转。
“我工作前是不喝酒的,我父亲的工作是煮酒但他不喝酒,我的子女也不喝。”季克良表示,“请大家不要笑话我喝了多少酒,我喝酒是工作需要。做酒的不懂酒怎么行?我们品酒是为了工作。”
茅台同样能喝出健康
“啤酒说自己是液体面包、红酒说自己是液体蛋糕、威士忌说自己是生命之水,能够喝出健康。我们的茅台同样能喝出健康,它是有机食品,适量饮用有益健康。”
季克良坦言,“这并不是我信口之言,而是经过科学验证和实践证明的。我们的历史、品质、品牌绝不比洋酒逊色,甚至还要胜过它们,比如茅台酒蕴含的微量元素达1000多种,这是白兰地、威士忌、伏特加等外国名牌蒸馏白酒都无法相比的。”他说,“我们要做的就是向更多的人,特别是年轻人介绍自己的好酒,把中国千年的白酒文化传承下去。”
季克良说,“如何让年轻一代继续喜欢中国的白酒,这个担心是存在的。” 新快报
1939年出生于江苏南通的季克良,1960年考入无锡轻工业学院食品发酵专业。1964年,季克良到茅台酒厂工作。1983年升任厂长。1985年,主动辞去厂长职务,成为茅台酒厂历史上第一位总工程师。1998年,集茅台厂党委书记、董事长、总工程师于一身。2011年,季克良退休,现任贵州茅台酒厂名誉董事长。
季克良