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香港活牛年内四度加价 代理商筹自设养牛场稳供应

发布时间:2012年09月19日 13:46 | 进入复兴论坛 | 来源:中国新闻网 | 手机看视频


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  中新社香港9月18日电(记者 贾思玉)今年以来,香港活牛批发价四度加价,牛肉价创历史新高。内地供港活牛独家代理五丰行透露,计划斥资2000多万元(港币,下同),在内蒙古自设养牛场,以稳定活牛供应。

  五丰行在今年4月、6月、7月和9月初四度调高香港活牛批发价,良牛(即普通牛肉)累计加幅达21%,肥牛累计加幅达16%。五丰行解释,活牛价格被推高与近年饲养成本上升、活牛存栏量下降及货源争抢激烈等有关。

  在香港零售市场,9月起活牛每斤加价约8至10元,目前牛肉零售价每斤80至90元,肥牛则高达110至130元。

  不过,五丰行近日向港媒透露,正计划斥资至少2400万元,在主要供港活牛基地内蒙古通辽,入股或购入一个养牛场,饲养几千头良牛。若进展顺利,首批牛肉最快将于明年初供港,届时供港活牛数目将比现时增加两成半。

  五丰行发言人18日向记者证实了有意自营养牛场的消息,但未有透露投资额、选址等细节,指一切尚在洽谈阶段。

  活牛供应不稳定且价格持续上升,香港当局两年前曾批准内地冰鲜牛肉输港,但大半年前已中止。香港冰鲜禽畜业主席郭时兴指出,主要原因在于供应地距港较远,运输过程需20多天,影响牛肉新鲜度。他建议在湖南、广东等地选择货源,恢复冰鲜牛肉输港,料有助稳定牛肉价格。

  香港渔护署提供的数据显示,今年1至8月,内地输港活牛数目约1.78万头,比去年同期减少逾千头,平均批发价4月起持续上升,8月批发价每公斤51.65元,而9月18日这天已升至57.23元。

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