央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 新闻台 > 中国图文 >

你的早餐吃什么?传统早餐摊上吃新式早餐店里吃

发布时间:2012年03月31日 08:52 | 进入复兴论坛 | 来源:南方日报 | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1

更多 今日话题

更多 24小时排行榜

  俗话说“早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃好”。早餐直接关系着人们的营养吸收。早餐是否吃得好已经成为检验人们生活质量的一项基本标准。

  近日,记者在对30位市民进行随机采访后发现,有近60%的市民有外出吃早餐的习惯,其中大部分人的早餐内容是粥和粉。同时,速食早餐和洋快餐也开始受到一些年轻人的青睐。

  传统早餐摊上吃

  粥、肠粉、萝卜糕、馄饨、豆腐脑、芝麻糊、豆浆和油条,是清远市多数市民的传统早餐。几乎在每个早市和小区附近都有出售这些食品的早餐摊。尽管有些早餐摊的卫生条件让人不敢恭维,但凭着经济实惠的价格和有特色的味道,来此吃早餐的客人还是络绎不绝。采访中记者发现,在这些早餐摊就餐的人大部分都是在附近逛早市和晨练的老年人,还有一些是从外地来的民工。本地的年轻人则很少出现在这里。

  城南市场的早市每天也集中了几家这样的卖豆浆、油条、包子的早餐摊。有些摊主会摆几个凳子,供食客用餐;没有条件的就叫食客端着站着吃,或是边走边吃。一到快要散市的时候,一些早餐摊就会将没卖完的豆浆分装到一次性杯子里,盖上盖子,以比早市便宜的价格卖给过往的路人。还有一些卖肠粉的摊点,架个肠粉机,做好盛在一次性饭盒里,食客自己撒上酱油,拿了筷子就开吃了。

  在一个早餐摊前买油条的老人告诉记者,他几乎每天在早市买完菜后都会到这来吃早餐,两根油条一碗豆浆或豆腐脑。虽然他也知道这里的卫生条件不好,但就是喜欢这油条的味道,几天不吃就会想。一个正在吃油条喝豆浆的中年人说,他就在这个早市里卖菜,每天快散市的时候都到这个早餐摊来吃早饭,吃两根油条喝一碗豆浆既方便又省钱。

  记者在多个早市采访时发现,每个市场内都有几家卖豆浆、油条、芝麻糊的摊点,偶尔也能看到一些卖拉面和馄饨的早餐点,但为数不多。

  新式早餐店里吃

  对于那些无法忍受路边摊的人来说,去粥铺或是专门经营早餐的店铺吃早餐是一个不错的选择。这些年来,在小市街头出现了很多大大小小的粥铺、面铺还有包子铺,有些只在三餐餐点时营业,有些不仅经营早点、夜宵,还经营正餐。这些店的早餐价格虽不便宜,但还是受到了那些既追求营养又注重卫生的人士的欢迎。

  在一家事业单位工作的刘女士告诉记者,她每天早餐都是在自家楼下的粥铺里解决。“粥铺里有七八种粥供食客选择,还有各种拌菜以及各式各样的荤菜。一碗黑米粥、一个茶鸡蛋再加上一小碟拌菜,花上5元钱就能吃得既饱又卫生。”

  在方正三街的一家面店内,记者看到,在这里吃一顿早餐大概需要10元钱左右。这里的油条也比路边摊1元一根的油条贵了5毛钱。但这里干净卫生的店堂和早点还是赢得了很多食客的光顾,常常可以看到一家三口人一起来就餐的景象。

热词:

  • 吃早餐
  • 吃包子
  • 早餐时间
  • 吃面条
  • 吃早饭