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《走遍中国》栏目12月23日—12月31日播出节目

滚动新闻央视网 2015年12月23日 18:06 A-A+ 二维码
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原标题:

 

  客家风俗早吃好

102岁的钟富春老人

102岁的钟富春老人

福建省武平县的药膳早餐

福建省武平县的药膳早餐

福建省武平县的中草药集市

福建省武平县的中草药集市

福建省长汀县的自制红糖

福建省长汀县的自制红糖

  102岁老人用5味中药配两个鸡蛋做出来的早餐有什么功效?当地土姜配客家人自制的红糖熬出来的糖姜又能做出什么样的早餐?《走遍中国》摄制组来到福建省龙岩地区的长汀和武平两个县进行采访,记录了客家人是如何将中国人“早吃好”的观念发挥到极致,做出花样繁多的客家早餐。

  本片通过采访两地客家人的药膳早餐,拍摄到早餐老板、豆腐坊工人、家庭主妇,他们为了让早餐既可口,又营养,起早贪黑、不辞辛苦的劳作,揭示出在早餐的背后是许多人默默无闻的辛苦和对传统口味的坚持。

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