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人民网罗马８月９日电 （记者史克栋）联合国粮农组织今天发表新闻公报称，世界食品价格在持续三个月走低后，７月份比６月份上涨６%。
公报称，世界食品基础价格６月份平均指数为２１３点，比６月份上涨１２点，但是仍低于２０１１年２月高峰时的２３８点。
这次食品基础价格的上涨主要源自于粮食及糖价的上升，而肉类及奶制品价格基本保持没变。
７月份，粮食价格指数达到了２６０点，比６月份上涨了３８点，上升１７%。造成这次粮食价格上涨的主要原因是自然灾害。美国持续干旱造成玉米收成前景不好，使玉米价格上涨２３%。由于玉米收成不好，小麦需求量增加，使小麦价格上涨１９%。相对来说，大米价格几乎持平，指数为２３８点，仅比６月份高一个点。
７月份糖价上涨也较明显，上升１２%，相当于高出６月份３４点，达到了目前的３２４点。主要原因是世界上最大的糖出口国巴西水灾使糖业产品受损，以及印度季风及澳大利亚干旱的原因。
相比之下，肉类价格下降，粮农组织的指数为１６８点，比６月份下降１.７%，其中猪肉价格下降３.６%，这是连续第三个月在下降。奶制品在持续５个月走低的基础上，基本上没有变化，平均指数为１７３点。
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