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天气越来越热，“菜篮子”也进入了伏缺期。舒城、岳西等地的蔬菜基地驰援合肥，让菜价有所平缓。
据合肥市“大菜篮”周谷堆市场信息中心统计，周谷堆市场当前蔬菜市场日成交量达2600吨。“目前受高温天气影响，周谷堆批发市场的蔬菜进场量周环比略有减少，整体菜价止涨趋稳。其中有6种菜价上涨，8种菜价下跌。”
周谷堆市场信息中心副主任李涛介绍，上涨的品种有：安徽的生菜、毛豆角、四季豆，山东的莴笋、瓠子，辽宁的西红柿，周环比涨幅达18.1 %、30%、37%、18%、60%、50%；下跌的品种有：河北的大白菜、昆明的韭菜花，内蒙古的土豆，安徽的空心菜、净茭瓜、油麦菜、长豆角，山东的生瓜，周环比跌幅达：21.4%、12%、13.6%、25%、12.5%、20%、27%、33%。平包菜、四月青、洋葱等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动。
其中，长途调运蔬菜依然为丰富合肥市市民菜篮子立下汗马功劳；岳西的四季豆、茭瓜，舒城的丝瓜，茄子，大圩、肥东的叶类菜等周边地区“伏缺”菜陆续入市销售，对平抑整体菜价起到了积极作用。
另外，值得一提是消暑佳品——南瓜、冬瓜在本周旺销，它们主要来自合肥周边。另外，绿豆目前的价格也有所下行，东北的绿豆当前批发价是3.9元/斤，比上周降了4.9%。
而天气炎热，蛋鸡的产蛋率也明显下降，受此影响，洋鸡蛋的价格连续两周小幅上涨。目前批发价格为：4元/斤，在周谷堆市场的日均成交量为40吨，比上周涨了5.2%。不过专家预计，近期蛋价上涨空间有限。
李涛本报记者邱青青
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